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OSSALEMIA
Questo acido forma cristalli idrosolubili i cui sali di calcio ( ossalati ) , possono causare calcolosi renale se accumulati in quantità eccessiva. Tali ossalati hanno anche funzione anticoagulante.
OSSALURIA
Gli ossalati introdotti con la dieta vengono per la maggior parte eliminati come tali nelle urine e la loro escrezione, specie se la dieta risulta povera di calcio, tende ad aumentare con la presenza di patologie renali.